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Vol.34 ポートランドの小商い

1,047円

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オレゴン州ポートランドでスモールビジネス=「小商い」を営む11組の創業者へのインタビュー集。 新しい味のコーヒー、活版印刷技術、クラフトビールなど、人の感覚がモノを言う、質にコダワった商品やサービスを生み出しているメイカー達に、小商いのコツを訊ねました。 ◆PORTLAND CITY FACTS & MAP ◆HISTORY OF THE TOWN ◆アナログムーヴメントの静かな震源地 〈ミシシッピ・レコード〉創業者 エリック・イサークソン ◆ノウ・ユア・シティ的ポートランド案内 〈ノウ・ユア・シティ〉代表/社会起業家 マーク・モスケイト ◆ビールづくりはフリーセッション 〈アップライト・ブリューイング〉創業者 アレックス・ガヌム ◆活版印刷のあたらしさとこだわり 〈スタンプタウン・プリンターズ〉創業者 エリック・バグドナス ◆時を超えた手づくりパイ復活 〈ロレッタジーン・パイ・ベイカリー〉ケイト・マクミラン ◆20周年をむかえるインディペンデント出版社 〈マイクロコズム・パブリシング〉創業者 ジョー・ビール ◆手づくりドーナツとスモールビジネス精神 〈ピップス・オリジナルドーナツ〉創業者 ジェイミー・スネル ◆植物エキスを活かして石けんを作る 〈MAAK LAB〉創業者アノリア・ギルバート & テイラー・アールマーク ◆オネスティなコーヒーを追求するロースター 〈コーヴァ・コーヒー・ロースター〉創業者 マット・ヒギンズ ◆メイカースペースは21世紀町工場 〈ADX〉創業者 ケリー・ロイ ◆ストレートレザーに見る温古知新 〈ポートランド・レーザー・カンパニー〉創業者 スコット・ミヤコ ◆The Story Behind the Town ◇エコトピアという早過ぎた小説 ◇サスカッチはオレゴン州の守り神 ◇パウエルズ・ブックスの戦略 ◇ホーボー文化、リバイバル中 ◇「レインガーデン」と『RAIN』 ◇伝説の巨人ポール・バニヤン物語 ◇LOGOS FOR THE CITY'S PARKS ◆講演録「ポートランドの市民活動が盛んな理由」 ポートランド州立大学特命教授:スティーブ・ジョンソン 通訳/岡部一明 and more…

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